Recetas con sus macros
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Recetas sencillas, de supermercado, con una diferencia: la etiqueta nutricional de cada plato está calculada, no estimada a ojo. Sumamos los gramos de cada ingrediente con los valores de USDA FoodData Central, la base de datos de composición de alimentos del Departamento de Agricultura de EE. UU., y cada ingrediente enlaza a su ficha para que puedas comprobarlo.
Cada receta muestra las calorías, las proteínas, los hidratos y las grasas por ración, y el porcentaje de la ingesta de referencia que usan las etiquetas europeas. Las recetas son propias; no copiamos recetas de libros ni de redes sociales.
No son dietas ni menús para adelgazar: son platos para el día a día con sus números a la vista. Si quieres calcular otra receta, puedes buscar cada ingrediente en el buscador de la portada o en las tablas de calorías de los alimentos, y entender las cuentas en qué son los macros.
Las páginas de esta sección:
Cenas rápidas, con sus macrosCuatro cenas rápidas en 15-20 minutos, una en freidora de aire, con calorías y macros calculados con los datos del USDA ingrediente a ingrediente.
Desayunos saludables, con sus caloríasCuatro desayunos saludables y rápidos, de 270 a 410 kcal, con calorías, proteínas, hidratos y grasas calculados con los datos del USDA.
Recetas altas en proteína, con los númerosCuatro recetas altas en proteína, de 30 a 46 g por ración, con calorías y macros calculados ingrediente a ingrediente con los datos del USDA.